松阪牛肉の上品な霜降り肉と赤身肉を何層にも重ねたパテを、一枚ずつ丁寧に揚げた贅沢なビーフカツを少し甘めのソースとトーストしたパンでサンドイッチにした松阪牛の旨みあふれるビーフサンドです。